Крахмал картофельный модифицированный, различных марок

Крахмалы Е1422 — Данная модификация происходит при помощи обработки крахмала адипиновым или уксусным ангидридами. После данной процедуры в крахмале происходит процесс так называемой “сшивки” молекул крахмала. Крахмалы Е1420 – Производится при помощи уксусного ангидрида, после чего образуется белый порошок с желтоватым оттенком. Основной чертой данного продукта является повышение устойчивости к влиянию низких температур.Основная цель применения модификации — это придание устойчивости к перепадам температуры и продление сроков хранения данных изделий. Крахмалы Е1412 – Для получения данного типа модификации картофельного крахмала, последний подвергается процессу этерификации. В данном процессе участвуют триметафосфат натрия или оксихлорид фосфора. Крахмалы Е1414 – Данная модификация крахмала, как правило, проходит в несколько этапов. В разведенный крахмал добавляется оксихлорид фосфора, далее этерификация, после чего все промывается и просушивается. Применяется как усилитель вкуса для низкокалорийных прод
Заявки: 1
ZT10606
Крахмал картофельный модифицированный, различных марок
Дата создания заявки 30.03.2023
Срок приема предложений до 05.04.2023
Требуется: 15,000 т
Доставка поставщиком : г Казань
Оплата: Предоплата
Тара: Вариант поставщика


По товару пока нет активных предложений.

Остались вопросы?
Свяжитесь с нами и мы проконсультируем вас.

8-800-707-63-72